KÍNÁLATUNK (unser Angebot)

A KONYHA AJÁNLATA

HERMELIN (nakládaný hermelín)

2 900 Ft

Vietnámi PHO leves (csirke)

2 950 Ft

Vietnámi PHO leves (marha)

3 290 Ft

Tornyos hús/Császár tarja gratinnal
(Császárhús/tarja/tojás/barna mártás (JUS))

4 590 Ft

SÖRKORCSOLYA

Sajtfalatkák
Käsewand

990 Ft

Bajor sörperec

Brezel

490 Ft

LEPÉNYEK salátával

Pulled porkos lepény

2 290 Ft

Marhahúsos lepény

2 290 Ft

Sonkás lepény

2 290 Ft

Kolbászos lepény

2 290 Ft

Csülkös lepény

2 290 Ft

Vegetáriánus lepény

2 290 Ft

Extra feltét: gomba

+200 Ft

Extra feltét: csípős

+200 Ft

Extra feltét: dupla sajt

+250 Ft

Extra feltét: saláta helyett steak burgonya

+550 Ft

Tatár beefsteak (150 gr.) pirítóssal/friss bucival idény zöldségekkel, vajjal

3 190 Ft

Lazac tatár (110 gr.) pirítóssal/friss bucival idény zöldségekkel, vajjal

3 190 Ft

Sajtválogatás (többféle sajtból)
Käseplatte (ausgewählte Käse Sorten)

3 190 Ft

Húsimádóknak (többféle felvágottból)
für Fleischliebhabe (Wurstpalette) verschiedene Aufschnitte

3 190 Ft

Pármai sonka sajtokkal, zöldségekkel
Prosciutto di Parma mit Käsemit Gemüse

3 190 Ft

FŐÉTELEK (HAUPTSPEIZEN)

HALAK (Fische)

Roston lazac salátával
Lachs vom Rost

3 190 Ft

Roston aranydurbincs 

Goldbrasse vom Rost

3 190 Ft

Roston pisztráng
Forelle vom Rost

3 190 Ft

Fish and chips

3 190 Ft

SERTÉS (Schwein)

Pulled pork salátával/  friss bucival
Pulled pork mit Salat

3 190 Ft

Roston sous vide tarja pirított hagymával, gombával, grill zöldséggel

Sous vide Schweinesschulterblatt von Rost

3 190 Ft

Sertés karaj bécsi Stritzinger

Schweinelende Wiener Stritzinger

3 190 Ft

Sous vide sertésszűz
Sous vide Schweinefilet

3 190 Ft

SZÁRNYAS (Geflügelfleisch)

Sous vide rose kacsamell 
Sous vide rose Entenbrust 

3 190 Ft

Roston csirkemell
Hühnerbrust vom Rost

2 990 Ft

Buffalo csípős csirkeszárny (8-12db szárnyrész ~ 250 gr) salátával
Buffalo hot  chicken wings (8-12 pcs ~ 250 gr)

2 690 Ft

MARHA (Rindfleisch)

Steak angus marhából (300 gr)

Steak (angus Rindfleisch) (300 gr)

6 190 Ft

HÚSMENTES (fleischlos)

Sajtfalatkák csípős habanero csiliparikával

Käsebisse mit würzigen Habanero-Chilischoten

3 190 Ft

Cheddar sajtfalkatok chillipaprikával fekete bundában

Cheddar-Käsebisse mit Chilischoten im schwarzen Pelzmantel

3 190 Ft

Bundázott camembert
Panierte Camembert

3 190 Ft

KÖRETEK (BEILAGEN)

Steak burgonya / sült burgonya
Steak Kartoffeln / Röstkartoffeln

850 Ft

Bulgur/kuszkusz/rizs
Bulgur/Couscous/Reis

850 Ft

Vegyes idény saláta
Gemischter Salat

850 Ft

Csokoládé szuflé  (classic, málnás, vegán & gluténmentes)  , gyümölccsel

1 690 Ft